新冠肺炎COVID-19當前，日常生活中我們能做到哪些預防？哈佛公衛學院的營養專刊建議民眾：選擇健康的飲食型態、維持運動習慣、良好管理壓力、足夠的睡眠休息都是維持強健的免疫系統重要的一環。面對不穩定的現況，文章中也提供些策略和方法讓我們在生活中有所應對和安心。 雖然現在尚未有發表文獻證實人類會藉由接觸食物面或食物包裝感染COVID-19 [‧‧‧‧‧]
「對抗炎症最強大工具之一不是來自藥房，而是來自雜貨店。」 [‧‧‧‧‧]
TSNPR祝賀Felice Jacka教授新書發表！ Felice Jacka是澳洲Deakin大學教授，同時也是Mood & Food Center主持人。在2013年Jacka教授邀請包括本學會 [‧‧‧‧‧]
地中海飲食（Mediterranean Diet）是地中海周圍國家傳統的飲食方式，在大腦精神疾病的預防與改善方面扮演重要的角色。近來，越來越多的飲食介入 (diet intervention) 研究證實了這樣的飲食型態不止在心血管疾病及代謝性疾病的預防與治療上扮演重要的角色，對於大腦精神疾病（如憂鬱症）也有相當的助益。2015年美國的研究Martha Clare Morris指出，以地中海 [‧‧‧‧‧]
撰稿者：林邦彥（台中中國醫藥大學老化博士學位學程 博士候選人） 在這個病例對照研究中共檢測了16位健康控制受試者和17位週產期憂鬱症婦女（PND）的血液樣本，檢測項目包括PUFAs多元不飽和脂肪酸(n-3的 DHA/EPA及n-6/n-3比值)和發炎細胞激素 (CRP, TNF-α, IL-6, IL-10) 的濃度，以了解 [‧‧‧‧‧]
撰稿：林羽嬋（中國醫藥大學生物醫學研究所 碩士生） 審稿：簡毓娟（MBI-Lab 研究助理）& 張蕙芝（MBI-Lab 博後研究員） 日本富山大學Kei Hamazaki教授的研究團隊與台灣身心介面研究中心（MBI-Lab）長期在研究上有所交流與合作，此次由台灣營養精神醫學研究學會邀請前來分享日本大學生魚類攝 [‧‧‧‧‧]
文/ 張立人（《大腦營養學全書》作者、台大兒童醫院兼任主治醫師） 「啥咪」！什麼是”SAMe”？ SAMe (S-Adenosyl Methio [‧‧‧‧‧]
維吉妮亞大學神經科學系的年輕教授Alban Gaultier發表了一篇有趣的論文。Gaultier等人發現，長時間受到不預期慢性壓力(UCMS)發表出絕望行為的小鼠，消化道的乳酸菌(Lactobacillus)數量會顯著的降低，而血液內與憂鬱有關的物質kynurenine(犬尿胺酸)的濃度也會顯著的增加。 (註:腦神經系統在長時間受到各種不愉快的壓力後，會激活IDO1酵 [‧‧‧‧‧]
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